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栄養満点！福岡県産鴨肉【はかた極味鴨】の卵を使ったプリン
カモプリンのおすすめポイントとおいしさの秘密
�，呂�た極味鴨の卵を使用
はかた極味鴨は、飼育期間において合成飼料を一切与えず、手作りの発酵飼料を与えて育てた特別飼育鴨です。ホルモン剤や抗生物質など、薬剤は一切使用しておりません。発酵飼料は米ぬかベースに、地元の無農薬野菜や季節の無農薬果物（柿やぶどう）などをたくさん与えています。愛情と手間暇をかけて育てられた鴨の卵は、味が濃くまろやかです。そして滋養強壮にも最適！
鴨の卵は、鴨肉と同じで栄養満点◎鶏卵に比べ・・・
♦DHAが豊富で鶏卵の約3.3倍。♦ビタミンEが約2倍。♦ビタミンB1は約4倍!!
もともと卵にはたんぱく質が豊富で滋養強壮に良いと言われていますが、鴨卵は栄養がさらにアップ。
�∈重�ではなくオリゴ糖を使用
砂糖を使用せず、腸内環境を整えてくれるオリゴ糖を使用しています。オリゴ糖は砂糖より低カロリーで体に優しい糖です。
オリゴ糖は、ビフィズス菌を増やし、便秘改善、免疫力アップなどの効果が期待できます。血糖値の上昇がゆるやかなので体の負担も少ないのが嬉しいですね。
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バニラビーンズをたっぷり使用している為、口に入れた瞬間ふわっと甘い「バニラ」の香りが楽しめます♪
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カモプリンは一切化学調味料を使わずに自然なもので１つ１つ手作りされています。カモプリンは濃厚でなめらかなくちどけに、思わずにっこりしてしまうおいしさ。そのおいしさは手作りの中から生み出される味。なめらかさを出す為に、通常プリンは３〜４回卵をこすのですが、鴨卵は６回もこす作業を行います。
カモプリンを作っているのは、筑後市のカフェレストラン【キャバリアＳハウス】さん。ワンちゃんも一緒に来店できるカフェレストランです。キャバリアＳハウスさんは食材や調味料など体に優しいものだけ使用した【ギルトフリーレストラン】です。
◇ ギルトフリーとは？
ギルト（罪悪感）がフリー（無い）、 つまり、罪悪感を感じないという意味。ストレスを感じることなく楽しく美味しく食べられることです。キャバリアＳハウスのこだわりポイントは、
◎化学調味料は使用せず、砂糖ではなくオリゴ糖やラカント、はちみつなど自然の甘みで調理。
◎地元の無農薬野菜や無農薬果物、リバーランドさんの鴨肉や鶏肉を使用。
◎小麦粉も国産のものを使用
<お客様の声>
◎カモプリンを食べだして、体調がいいです！（20代 女性）
◎子供と一緒に食べてます。私も子供も風邪をひきません！（30代 女性）
◎毎日食べても飽きませんね（60代 男性）
お客様から、栄養満点でとってもおいしく、毎日食べても飽きがこない！と好評頂いている一品です。滋養強壮にもおすすめです。一般入手が困難な鴨卵のプリンです♪贈り物にも喜ばれます。ぜひ、ご堪能下さい。
※１つ１つ全て手作りです。オリゴ糖でカラメルを作るため、一般のカラメルより滲みやすくなっております。輸送中にカラメルがにじむ可能性もございます。あらかじめご了承ください。
※ご注文を受け、製造致しますので発送までお時間を頂く可能性がございます。ご希望配達日等あれば備考欄にてお知らせください。